Les confitures traditionnelles de Saveurs de Fuits, petite production située à Bièves en Belgique, ont un parfum délicat, une couleur vive et surtout un gout très, très fruité car elles contiennent 60% de fruits pour seulement 40% de sucre et elles sont cuites dans des bassines ouvertes, pour permettre l’évaporation…comme le faisaient nos grands-mères !
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